Le Poire-Chocolat pour Shana, 3 ans

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Aujourd'hui pour Shana, 3 ans, un entremet poire-chocolat selon le souhait de ces parents BON ANNIVERSAIRE SHANA !

Le Poire-Chocolat pour Shana, 3 ans

Infos sur la recette:

- Disque de génoise

- couche de croustillant

- Bavaroise à la poire

- Couche de rondelles de poire

- Mousse au chocolat noir

- Glaçage au chocolat et ses serpentins de chocolat blanc

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