🍐🍫 TARTE POIRE CHOCOLAT 🍐🍫 simple et rapide

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Salut à tous ! nouvelle recette 🍐🍫 TARTE POIRE CHOCOLAT 🍐🍫 simple et rapide pour ravir les petits et les grands

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Ingrédients pour une tarte de 8 personnes

La pâte sucrée, le tuto ici : https://youtu.be/OVc3DIkQduA

L'appareil au chocolat
200 g de crème liquide à 30%
100 g de lait entier
1 g de vanille en poudre
100 g œufs entiers (2 pièces)
35 g de sucre
60 g de chocolat noir de couverture à 70%

Les poire poêlées au miel
4 poires William ou comice
40 g de miel

#tarte #pâtisserie

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