Les plaisirs sucrés d'Antoine

Bonjour à Tous !A l'occasion de la saint-Valetin qui approche, voici ma recette pour 2018 :)Mettez en HD c'est plus sympa et abonnez vous ;) ingrédients pour un entremet de 8 personnes (moule universo de chez silikomart et cercle à tarte de 16 cm de diamètre)...

Bonjour tous !Aujourd'hui je vous propose une petite recette de base, la guimauve Recette tres simple et rapide :)Mettez en HD c'est plus sympa et abonnez vous ;) Ingrédients:60 g de blanc d'oeufs125 g de sucre25 g de trimoline (sucre inverti) ou de miel:...

Bonjour à tous !J'ai décidé de revisiter ma barre de chocolat préférée en une tarte gourmande :) Mettez en HD c'est plus sympa et abonnez vous ;) Ingrédient pour une tarte de 6-8 personnes (cercle de 20cm) le crémeux caramel:2 g de gélatin3 jaunes d'oeufs50...

Bonjour à tous !Aujourd'hui je vous propose une des recettes préférées de ma maman , la tarte tropézienne ;)Elle peut remplacer la galette des rois à l'épiphanie ou rafraichissant sur une table estivale :) Mettez en HD c'est plus sympa ingrédient pour...

Bonjour à tous ! La période des galettes des rois débutée...Voici ma version de frangipane à la praline rose :)Mettez en HD ;) pour une galette de 6-8 personnes: cercle à tarte de 24 cm ingrédients:la crème pâtissière170 g de lait entier3 g de vanille...

Bonjour à tous et tout mes voeux pour cette nouvelle année !J'ai choisi comme premier tuto de l'année une tarte au cassis et aux marrons. La recette est de Sabatien Bouillet et tirée du magasine fou de pâtisserie. Ingrédient pour une tarte de 8 personnes:...