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Tarte Fraise-Pistache

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Tarte Fraise-Pistache

Bonjour à tous !! Le soleil va bientôt revenir, enfin je l’espère. Pour le faire venir je vous propose cette tarte aux saveurs estivales. Une tarte Fraise-Pistache en vidéo Pâtissez bien et n'hésitez pas à partager et à vous abonner à ma chaîne -> ici...

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Paris-Brest, façon Philippe Conticini

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Paris-Brest, façon Philippe Conticini

Bonjour à tous !! Aujourd'hui je vous propose en vidéo la recette du bien connu Paris-Brest :) Avec sa pâte à choux, son craquelin et sa crème mousseline pralinée, il ravira vos papilles !!! N'hésitez pas à visiter ma chaîne YouTube et à vous abonner...

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Les macarons bicolores framboise-tonka

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Les macarons bicolores framboise-tonka

Bonjour à tous :) Aujourd'hui je vous propose cette nouvelle recette de macarons en vidéo !! Il sont vraiment bons et pas très compliqués à réaliser Pâtissez bien les macarons bicolores framboise-tonka

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La Tarte croustillante chocolat-tonka

Publié le par Antoine Sainte-Luce

La Tarte croustillante chocolat-tonka

Bonjour à tous ! Je partage avec vous aujourd'hui ma nouvelle création très chocolatée ! Ma tarte se compose d'une pâte sucrée au chocolat, d'un croustillant praliné, d'une ganache chocolat blanc-tonka et d'une crémeux au chocolat noir Pâtissez bien et...

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Les Feuilles en chocolat

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Les Feuilles en chocolat

Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd'hui une vidéo pour apprendre à réaliser des feuilles en chocolat pour décorer vos pâtisseries :) Ce n'est pas très compliqué, il faut juste bien tempérer votre chocolat et vous exercer un peu !! A bientôt Les feuilles...

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