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La Tarte croustillante chocolat-tonka

Publié le par Antoine Sainte-Luce

La Tarte croustillante chocolat-tonka

Bonjour à tous ! Je partage avec vous aujourd'hui ma nouvelle création très chocolatée ! Ma tarte se compose d'une pâte sucrée au chocolat, d'un croustillant praliné, d'une ganache chocolat blanc-tonka et d'une crémeux au chocolat noir Pâtissez bien et...

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Les Feuilles en chocolat

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Les Feuilles en chocolat

Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd'hui une vidéo pour apprendre à réaliser des feuilles en chocolat pour décorer vos pâtisseries :) Ce n'est pas très compliqué, il faut juste bien tempérer votre chocolat et vous exercer un peu !! A bientôt Les feuilles...

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Le Maxi cupcake Framboise-Vanille

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Le Maxi cupcake Framboise-Vanille

Bonjour à tous ! Il y a quelques jours, j'ai reçu chez moi Zoé, une jeune Youtubeuse Angevine très connue sur Youtube et nous avons réalisé ce maxi cupcake Framboise Vanille. Je vous propose donc dans ce nouveau poste la recette en vidéo :) Pâtissez bien...

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Le praliné maison

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Le praliné maison

Bonjour à tous !! Je partage aujourd'hui avec vous ma recette de praliné maison Vous pourrez ainsi réaliser plein de pâtisseries à base de praliné comme le très connu Paris-Brest Pâtissez bien ! Le praliné maison

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La tarte passion meringuée

Publié le par Antoine Sainte-Luce

La tarte passion meringuée

Bonjour à tous !! Aujourd'hui je vous accompagne en vidéo dans la réalisation de cette tarte passion meringuée :) N'hésitez pas à me laisser des commentaires, des remarques :) A bientôt sur les plaisirs sucrés d'Antoine Tarte passion meringuée

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