TARTE BOURDALOUE
Bonjour à tous !
Aujourd'hui je vous propose une tarte simple, gourmande et de saison !
Mettez en HD c'est plus sympa et abonnez vous !
Ingrédients pour 8 personnes:
La crème amande noisette:
55 g de beurre doux mou
55 g de sucre
1 oeuf
25 g de poudre d'amande
25 g de poudre de noisette
15 g de pâte de noisette
500 g de pâte sucrée, le tuto ici : https://youtu.be/OVc3DIkQduA
La garniture et les finitions:
10 g de nappage neutre
10 g de sucre glace
2 belles poire William
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Pâtissez bien !