Entremet citron-fraise

Il y a des jour ou des envies nous prennent ! Aujourd'hui, j'ai eu l'envie de m'essayer aux fleurs en chocolat. J'ai donc été OBLIGE de faire un gâteau, car comme on le sait bien, la déco ne va pas sans le reste :-p . J'avais quelques fraises, quelques citrons, j'ai donc fait un entremet citron-fraise.

Infos sur la recette:

- Base de pate sablée (ma préférée)

- Crème citronnée

- Insert à la fraise

- Glaçage transparent

et pour finir, ma FLEUR en chocolat blanc