Ma copie du Mouse passion-framboise de Stéphane Glacier

Publié le par Antoine Sainte-Luce

Petit gâteau du dimanche pour le goûter, Un MOUSSE PASSION-FRAMBOISE ! (Inspiration: Stéphane Glacier, fou de pâtisserie n°6). Bonne fin de dimanche à tous !!

Mouse passion-framboise

Mouse passion-framboise

Infos sur la recette:

- Disque de biscuit Joconde

- Mousse framboise

- Insert passion-mangue

- Petite déco.

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patricia 30/07/2014 21:29

Vos gateaux sont superbes , bravo !! J'adore aussi la patisserie et je vais serieusement mi mettre en septembre !!continuer comme ca. Bonne soiree

Antoine Sainte-Luce 31/07/2014 21:08

Merci beaucoup Patricia ! La pâtisserie est une maladie dont on ne peut guérir !! Bonne aventure pâtissière à vous :)
Bonne soirée, Amicalement,
Antoine