Ma copie du Mouse passion-framboise de Stéphane Glacier

Petit gâteau du dimanche pour le goûter, Un MOUSSE PASSION-FRAMBOISE ! (Inspiration: Stéphane Glacier, fou de pâtisserie n°6). Bonne fin de dimanche à tous !!

Mouse passion-framboise

Infos sur la recette:

- Disque de biscuit Joconde

- Mousse framboise

- Insert passion-mangue

- Petite déco.

Comments

[patricia]

Vos gateaux sont superbes , bravo !! J'adore aussi la patisserie et je vais serieusement mi mettre en septembre !!continuer comme ca. Bonne soiree

[Antoine Sainte-Luce]

Merci beaucoup Patricia ! La pâtisserie est une maladie dont on ne peut guérir !! Bonne aventure pâtissière à vous :)
Bonne soirée, Amicalement,
Antoine